23 juin 2013
Raïta et Nân indiens
Raïta et Nân Pour ceux qui ne connaissent pas encore ces spécialités indiennes, je me dois de donner quelques explications. Le raïta est une sauce à base de légumes (concombre, carottes..), auxquels on ajoute du yaourt, le tout assaisonné de condiments...