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mercredi 4 juin 2014

LaSSi Fraise-Gingembre

    J'ai trouvé plein de recettes de lassi sur la toile, à la menthe, à la mangue, à l'ananas, à la fraise et eau de rose, à l'eau de fleur d'oranger, etc, etc... De toutes les couleurs et de toutes les saveurs. Dans tous les cas, cette boisson se prépare avec un yaourt, de lait fermenté dans la recette originelle, pour moi au soja, nature ou qu'on aromatise, épicée ou non, comme d'habitude chacun fait son petit mélange perso. D'origine indienne, cette boisson se boit au moment du repas... [Lire la suite]
Posté par chrystel_j à 07:00 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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